Przechowywanie mleka matki - jak przechowywać odciągnięty pokarm?

Początkująca mama karmiąca dziecko piersią może czuć się nieco zagubiona w temacie przechowywania odciągniętego mleka. Nic dziwnego, jest sporo różnych wytycznych dotyczących tego, jak długo i gdzie przechowywać pokarm mamy, jak go rozmrażać i jak podawać dziecku. W tym artykule postaraliśmy się zebrać wszystkie aktualne informacje na temat przechowywania mleka kobiecego i mamy nadzieję, że pomogą ci one w tych początkowych, najczęściej niezbyt łatwych miesiącach macierzyństwa.

JAK DŁUGO MOŻNA PRZECHOWYWAĆ MLEKO KOBIECE POZA LODÓWKĄ?

Jeśli odciągamy pokarm, który w ciągu kilku (maksymalnie 8 godzin) planujemy podać dziecku, to nie trzeba go nawet chować do lodówki. Jeśli jest odciągnięte do czystego pojemnika, a w domu nie ma upałów, to takie mleko można bezpiecznie podać maluchowi, zanim upłynie ósma godzina od odciągnięcia. Jeśli temperatura jest wysoka (co często zdarza się latem) to zdecydowanie lepiej od razu włożyć mleko do lodówki.

A CO JEŚLI PLANUJEMY GO UŻYĆ PÓŹNIEJ?

Jeśli od razu wiemy, że odciągnięte mleko będziemy podawać dziecku później niż po 6-8 godzinach, to należy zamknąć je szczelnie w pojemniku przeznaczonym do przechowywania mleka kobiecego i schować do lodówki bądź zamrażarki.

W lodówce najlepiej postawić je tam, gdzie jest najchłodniej, czyli z tyłu środkowej półki. Nie należy trzymać mleka na drzwiach lodówki, bo tam jest najcieplej. W temperaturze mniej więcej 4°C, która panuje w lodówce, mleko może być bezpiecznie przechowywane przez 96 godzin, czyli przez 4 doby od odciągnięcia.

Jeśli mleko włożymy do zamrażarki będącej częścią lodówki, w której panuje temperatura wyższa niż -20°C, to mleko nie straci swoich właściwości przez 3 miesiące.

Natomiast jeśli mamy zamrażarkę, w której panuje temperatura niższa niż -20°C to możemy w niej bezpiecznie przechowywać odciągnięte mleko nawet przez pół roku.

W CZYM MOŻNA PRZECHOWYWAĆ MLEKO KOBIECE?

Mleko kobiece przechowujemy wyłącznie w pojemnikach do tego przeznaczonych — czystych i szczelnie zamkniętych — szklanych, plastikowych bądź foliowych. Nigdy nie należy wlewać mleka do pojemnika do pełna, gdyż mleko, jak każda ciecz, podczas mrożenia zwiększa swoją objętość, musi więc w pojemniku być zapas miejsca.

Najwygodniej jest używać jednorazowych woreczków do przechowywania mleka kobiecego, które po zamrożeniu zajmują mniej miejsca niż szklane czy plastikowe pojemniki. Warto woreczek po zamrożeniu podpisać — napisać na nim ilość mleka oraz datę odciągnięcia. Dzięki temu będzie można na bieżąco kontrolować zapas mleka.

W Ekodrogerii znajdziecie woreczki do mrożenia mleka kobiecego amerykańskiej marki Lansinoh oraz włoskiej marki Nuvita. Woreczki te mają maksymalną objętość 180 ml, podwójne zamknięcie zabezpieczające przed wyciekaniem zawartości oraz są wykonane z bezpiecznego materiału wolnego od BPA i BPS przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Świetnie sprawdzą się każdemu, kto planuje przechowywać odciągnięte mleko dla maluszka.

Przygotowując mleko do przechowywania i mrożenia, warto nalewać do woreczków bądź pojemników mniejsze porcje (30-60 ml). Małe dzieci zazwyczaj nie zjadają dużej ilości mleka podczas jednego karmienia, a raz rozmrożonego mleka nie wolno mrozić ponownie, tylko należy je zużyć w ciągu 24 godzin. Mrożenie mniejszych porcji pozwoli na lepsze gospodarowanie naszymi zapasami.

JAK PODGRZEWAĆ I ROZMRAŻAĆ MLEKO KOBIECE?

Mleko, które podajemy dziecku, nie musi być ciepłe, może być chłodne (podane z lodówki) albo mieć temperaturę pokojową, wszystko zależy od preferencji malucha. Jeśli chcemy podać dziecku ciepłe mleko to najlepiej podgrzać je w kąpieli wodnej w temperaturze nieprzekraczającej 40°C. Dzięki temu mleko nie straci swoich właściwości.

Mleko możemy rozmrażać pod bieżącą ciepłą wodą, w kąpieli wodnej czy w podgrzewaczu, jednak zawsze należy pilnować tego, by temperatura, w jakiej podgrzewamy czy rozmrażamy mleko, nie przekroczyła 40°C, co oznacza, że rozmrażanie mleka jest raczej procesem powolnym i powinniśmy się do tego zabrać z odpowiednim wyprzedzeniem.

Mleka nie należy podgrzewać ani rozmrażać w mikrofalówce, gdyż po pierwsze może w ten sposób utracić swoje wartości odżywcze i ochronne, a po drugie może podgrzać się nierównomiernie, co może doprowadzić do poparzenia malucha.

CO ZROBIĆ Z MLEKIEM ROZMROŻONYM, KTÓREGO DZIECKO NIE ZJADŁO?

Mleko, które zostało rozmrożone należy zużyć w ciągu maksymalnie 24 godzin (pod warunkiem że trzymamy je w lodówce). Jeśli mleko miało już kontakt ze śliną dziecka może być przechowywane przez maksymalnie 2 godziny. Dlatego warto podawać dziecku kilka mniejszych porcji mleka niż jedną większą, wtedy minimalizujemy ryzyko niewykorzystania całego rozmrożonego mleka.

A DO CZEGO MOŻEMY WYKORZYSTAĆ „PRZETERMINOWANE” MLEKO KOBIECE?

Jeśli mamy w domu mleko kobiece, którego termin przydatności już minął, to nie musimy go wylewać. Jest wiele możliwości wykorzystania takiego mleka, a najbardziej popularne jest dodawanie mleka kobiecego do kąpieli malucha. Takie mleko ma właściwości nawilżające i kojące, więc warto z tego skorzystać!

Jeśli mama malucha ma poranione brodawki, to również może jej pomóc smarowanie brodawek niewielką ilością mleka, które ma właściwości antyseptyczne i przyspiesza gojenie ran!